Süß-Sauer-Harmonie:
Unser Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich.
Produktinformation:
Man stelle sich die perfekte Balance zwischen der fein-herbe Säuerlichkeit des Rhabarbers kombiniert mit dem prallen Sommergeschmack unserer Erdbeeren vor. Sowas von lecker und unverzichtbar für jeden Frühstückstisch.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Unser Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich macht sich natürlich auch mit Joghurt, Quark, Milchreis oder Pudding gut. Und einige von uns liebe ihn mit Pfannkuchen, macht sehr glücklich.
Zutaten:
Erdbeeren, Rhabarber, Zitronensaft, Vanillearoma (Bourbon-Vanilleextrakt, Wasser, Alkohol), Rohrohrzucker, Pektin
Natürlich 100 % Bio. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei
Aufbewahrung:
Geöffnet im Kühlschrank lagern
Erhältlich:
Je nach Saison bei uns im Hofladen erhältlich.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.
Selbstgemachter Ingwershot.
Ingwer ist für uns eine Art Allheilmittel – gegen Erkältung, gegen Hitze, gegen Kälte, gegen Müdigkeit. Ein selbstgemachter Ingwershot ist da definitiv ein Muss in der Küche.
Tomaten-Kerbel-Salat mit Burrata.
Dieses Rezept stammt von Johanna (vielen Dank nochmal) und ist das Gewinnerrezept aus dem kleinen großen Tomaten-Salat-Wettbewerb unseres Newsletters. Super einfach, super lecker und durch den Kerbel aber ganz anders als man so denkt.
Leicht. Frisch. Aromatisch: Tabbouleh mit Minz-Öl
Leicht. Frisch. Aromatisch: Tabbouleh mit Minz-Öl, vielen Kräutern, Tomaten, Gurke und Bulgur – perfekt zur Grillparty oder als Lunch.