Unsere Kräuter-Öle:
Tropfen für Tropfen Aroma satt.
Produktinformation:
Wenn man unsere ohnehin sehr aromatischen Kräuter – Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Minze & Co. – mit unserem sehr aromatischen Raps-Öl kombiniert, entsteht daraus etwas Erstaunliches: Öle, die die Aromen der Kräuter nicht nur einfangen, sie machen sie größer, voller, prägnanter, leckerer. Eine absolute Bereicherung für jede Küche und jeden Koch. Neben unseren ganz klassischen Kräuter-Ölen (s.o.) haben wir immer auch eine kleine Abfüllung von saisonalen Spezialitäten, wie z. B. Bärlauch- oder Zitronen-Öl (ok, kein Kraut, aber sehr lecker). Solltet ihr unbedingt probieren.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Die Bursch Kräuter-Öl sind nicht nur eine perfekte Ergänzung für deinen Lieblingssalat. Gegrilltes Gemüse, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Tomaten mit Mozzarella, Rote Bete Carpaccio, Kürbissuppe oder oder oder werden durch sie nochmal so lecker.
Zutaten:
Bio-Kräuter, Bio-Rapsöl, keine künstlichen Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei.
Aufbewahrung:
Geöffnet kühl und dunkel lagern
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Beste Barbeque-Beilage: Minz-Öl-Joghurt auf Quinoa-Gemüse.
Beste Barbeque-Beilage: Minz-Öl-Joghurt auf Quinoa-Gemüse mit Avocado, Gurke, Radieschen, Granatapfelkernen und Burschs Minz-Öl.

Pasta alla Wodka.
Pasta alla Wodka (oder alla Vodka) ist ein Rezept aus der Italo-amerikanischen Küche, das durch seine großartigen Aromen so ziemlich jeden begeistert.

Leckerbissen: Kleine Sommer-Tartes mit Tomaten
Aus Tomaten kann man sehr viel mehr machen, als „nur“ Salat. Zum Beispiel Fingerfood aus dem Backofen. Als Vorspeise, kleinen Snack bei der nächsten Hitzewelle. Oder als Grillparty-Mitbringsel.