Süß-Sauer-Harmonie:
Unser Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich.
Produktinformation:
Man stelle sich die perfekte Balance zwischen der fein-herbe Säuerlichkeit des Rhabarbers kombiniert mit dem prallen Sommergeschmack unserer Erdbeeren vor. Sowas von lecker und unverzichtbar für jeden Frühstückstisch.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Unser Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich macht sich natürlich auch mit Joghurt, Quark, Milchreis oder Pudding gut. Und einige von uns liebe ihn mit Pfannkuchen, macht sehr glücklich.
Zutaten:
Erdbeeren, Rhabarber, Zitronensaft, Vanillearoma (Bourbon-Vanilleextrakt, Wasser, Alkohol), Rohrohrzucker, Pektin
Natürlich 100 % Bio. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei
Aufbewahrung:
Geöffnet im Kühlschrank lagern
Erhältlich:
Je nach Saison bei uns im Hofladen erhältlich.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Roher Spargel-Salat mit Pinienkernen und Parmesan.
Spargel mal anders: Entdecke unser einfaches Rezept für knackigen, rohen weißen Spargelsalat mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen. Jetzt ausprobieren!

Gazpacho – die kalte Sommer-Suppe
Eine ganz köstliche Abkühlung, saftig, salzig und sehr, sehr lecker, kommt aus Südspanien. Und da weiß´man ja bekanntlich, wie man mit Sommerhitze am besten umgeht. Unbedingt nachmachen …!

Kartoffel-Chowder mit Pilzen
Ein Chowder ist ein sämiger, sattmachender, superleckerer Eintopf. Bursch Kartoffelsuppe goes Veggie-Chowder. Mit Pilzen und geröstetem Salbei.