Der herzhafte Allrounder:
Unsere Mediterrane Gewürzmischung.
Produktinformation:
Pikant, leicht süß, ein bisschen rauchig-herb und mediterran. Diese Gewürzmischung kann so ziemlich: Als Marinaden-Grundlage oder Rub für Gegrilltes. Als Würzmischung für Ofengemüse. Als raffinierter Aromakick für Eintöpfe und Pfannengerichte. Sollte man immer in der Küche haben.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Tofu oder Halloumi für dem Braten mit unserer mediterranen Gewürzmischung kräftig einreiben und dann zubereiten. Aromen satt!
Zutaten:
Paprika edelsüß, Oregano, Majoran, Thymian, Rosmarin, Salz, Zwiebel, schw. Pfeffer, Rohrohrzucker, , Kreuzkümmel, Zitronenschale, Chiliflocken, Knoblauch. Natürlich 100 % Bio. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei.
Aufbewahrung:
Trocken lagern
Erhältlich:
Je nach Saison bei uns im Hofladen erhältlich.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.
Tut sooo gut: Pasta alla Catalogna.
Pasta mal ganz anders und sehr italienisch: Pasta alla Catalogna. Die Catalogna ist eine Blattzichorie, die mit ihren „Verwandten“ Puntarella und Zuckerhut im Herbst und Winter für eine wunderbare Abwechslung in der Gemüseküche sorgen.
Roher Spargel-Salat mit Pinienkernen und Parmesan.
Spargel mal anders: Entdecke unser einfaches Rezept für knackigen, rohen weißen Spargelsalat mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen. Jetzt ausprobieren!
Kürbis Risotto
Mit unserer Kürbissuppe aus der Bursch Hofküche, kannst du im Handumdrehen ein sehr aromatisches, würzig, cremiges Kürbisrisotto zaubern.