Burschs Feldsalat Dressing –
nicht nur für Feldsalat ein Träumchen.
Produktinformation:
Allein seine Farbe macht schon Spaß. Und dann erst die Aromen: Rote Bete kombiniert mit Honig, Senf, fruchtig-säuerlicher Apfelessig, nussiges Rapskern-Öl und schwarzer Sesam. Würzig-erdig, süße Säure mit einem besonderen Extra aus dem Sesam. Ziemlich unwiderstehlich. Und auf jeden Fall das richtige Dressing für alle kräftigen Blatt-Salate.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Das Feldsalat Dressing von Bursch macht sich auch als Dip ziemlich gut. Unbedingt ausprobieren.
Zubereitung:
Flasche kurz schütteln, das Dressing sparsam über den Salat gießen. Natürlich gibt es im Feldsalat Dressing von Bursch keine künstlichen Zusatzstoffe, es ist 100% Bio, vegan, lactosefrei.
Zutaten:
Rapskern-Öl, Rote Bete Saft, Senf, Honig, Apfelessig, Meersalz, Pfeffer, schwarzer Sesam.
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Überbackene Süßkartoffeln.
Süßkartoffeln – oder auch Bataten genannt – wachsen inzwischen (dank Klimawandel) auch bei uns auf dem Feld. Ein Glück, denn mit Ziegenkäse überbacken sind sie z. B. in Evas Küche unverzichtbar geworden.

Rotkohl-Orangen-Salat.
Rotkohl mal anders: Als frisches, rohes Hauptgericht mit einer großen Aromenvielfalt und nebenbei auch noch sehr gesund.

Kürbis Risotto
Mit unserer Kürbissuppe aus der Bursch Hofküche, kannst du im Handumdrehen ein sehr aromatisches, würzig, cremiges Kürbisrisotto zaubern.