Balsamico-Senf-Dressing –
die leckerste Form von Balance.
Produktinformation:
Cremige Süße, raffinierte Schärfe, ausgewogen und würzig – das ist unser Balsamico-Senf Dressing.
Ein großartiger Begleiter für Tomaten, Rucola, Blattsalate oder auch gegrilltes Gemüse. Durch die Kombination von süßem und scharfem Senf und Apfelsaft entsteht ein harmonischer, trotzdem raffinierter Gegenpol zum säuerlich-süßen Balsamico-Essig.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Wir finden: Besser geht’s nicht. Probiert das Balsamico-Senf Dressing mal pur, zu Mozzarella oder gegrillten knackigem Gemüse. Sehr, sehr lecker
Zubereitung:
Flasche kurz schütteln, das Dressing sparsam unter den Salat heben. Natürlich ist das Balsamico-Senf Dressing von Bursch frei von künstlichen Zusatzstoffen, 100% Bio, vegan, lactosefrei.
Zutaten:
Rapskern-Öl, Balsamico-Essig, Senf, süßer Senf, Apfelsaft, Meersalz, Pfeffer.
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Lecker Zero-Waste-Mayo.
Passend zur Salatsaison haben wir neulich eine tolle Idee entdeckt: Man kann aus den ganz äußeren Blätter vom Romana-Salat eine perfekte grüne Mayo herstellen. Also, bevor du die Blätter in die Biotonne wirfst oder zu Hasenfutter degradierst, probier´ doch mal das hier: Grüne Mayonnaise mit Romanasalat.

Kürbis Risotto
Mit unserer Kürbissuppe aus der Bursch Hofküche, kannst du im Handumdrehen ein sehr aromatisches, würzig, cremiges Kürbisrisotto zaubern.

Linsencurry (Dal).
Unsere Rote Linsensuppe ist die perfekte Grundlage für ein indisches Linsencurry – auch Dal genannt.