Burschs Feldsalat Dressing –
nicht nur für Feldsalat ein Träumchen.
Produktinformation:
Allein seine Farbe macht schon Spaß. Und dann erst die Aromen: Rote Bete kombiniert mit Honig, Senf, fruchtig-säuerlicher Apfelessig, nussiges Rapskern-Öl und schwarzer Sesam. Würzig-erdig, süße Säure mit einem besonderen Extra aus dem Sesam. Ziemlich unwiderstehlich. Und auf jeden Fall das richtige Dressing für alle kräftigen Blatt-Salate.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Das Feldsalat Dressing von Bursch macht sich auch als Dip ziemlich gut. Unbedingt ausprobieren.
Zubereitung:
Flasche kurz schütteln, das Dressing sparsam über den Salat gießen. Natürlich gibt es im Feldsalat Dressing von Bursch keine künstlichen Zusatzstoffe, es ist 100% Bio, vegan, lactosefrei.
Zutaten:
Rapskern-Öl, Rote Bete Saft, Senf, Honig, Apfelessig, Meersalz, Pfeffer, schwarzer Sesam.
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Sesam-Pak-Choi-Asiapfanne.
Manche denken ja, Pak Choi wäre so etwas Ähnliches wie Mangold oder Spinat – aber das ist er nicht. Pak Choi ist ein sehr milder, knackiger Kohl, der ganz leicht nach Senf schmeckt. Man kann ihn auch gut roh essen, hier kommt er gebraten – hot, hot, hot.

Kürbis Risotto
Mit unserer Kürbissuppe aus der Bursch Hofküche, kannst du im Handumdrehen ein sehr aromatisches, würzig, cremiges Kürbisrisotto zaubern.

Selbstgemachter Ingwershot.
Ingwer ist für uns eine Art Allheilmittel – gegen Erkältung, gegen Hitze, gegen Kälte, gegen Müdigkeit. Ein selbstgemachter Ingwershot ist da definitiv ein Muss in der Küche.