Fast schon Kuchen ohne Teig:
Unser Sauerkirsch-Fruchtaufstrich.
Produktinformation:
Sauerkirschen sind eine Aroma-Wucht: säuerlich-süßlich, lebendig, prall, ein Kitzeln am Gaumen. Und genauso schmeckt unser Sauerkirsch-Fruchtaufstrich – fehlt nur noch der Teig, dann wärs schon wie ein Kuchen von früher.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Man kann unseren Sauerkirsch-Fruchtaufstrich ganz wunderbar statt Feigensenf zu kräftigen Käsen essen – er stellt einen schönen harmonischen Kontrast zu Camembert oder Ziegenkäse her.
Zutaten:
Sauerkirschen, Zitronensaft, Vanillearoma (Bourbon-Vanilleextrakt, Wasser, Alkohol), Rohrohrzucker, Pektin
Natürlich 100 % Bio. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern
Erhältlich:
Je nach Saison bei uns im Hofladen erhältlich.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.
Kartoffel-Chowder mit Pilzen
Ein Chowder ist ein sämiger, sattmachender, superleckerer Eintopf. Bursch Kartoffelsuppe goes Veggie-Chowder. Mit Pilzen und geröstetem Salbei.
Dinkel-Luneor-Zucchini aus dem Ofen.
Viele wissen nicht, was sie mit dieser Kugelzucchini namens Luneor anfangen sollen. Ganz einfach: Füllen. Mit Dinkel. Dieses außergewöhnliche Ofen-Rezept ist eines von Evas Lieblingen und begeistert den ganzen Sommer lang.
Roher Spargel-Salat mit Pinienkernen und Parmesan.
Spargel mal anders: Entdecke unser einfaches Rezept für knackigen, rohen weißen Spargelsalat mit Parmesan und gerösteten Pinienkernen. Jetzt ausprobieren!