Der herzhafte Allrounder:
Unsere Mediterrane Gewürzmischung.
Produktinformation:
Pikant, leicht süß, ein bisschen rauchig-herb und mediterran. Diese Gewürzmischung kann so ziemlich: Als Marinaden-Grundlage oder Rub für Gegrilltes. Als Würzmischung für Ofengemüse. Als raffinierter Aromakick für Eintöpfe und Pfannengerichte. Sollte man immer in der Küche haben.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Tofu oder Halloumi für dem Braten mit unserer mediterranen Gewürzmischung kräftig einreiben und dann zubereiten. Aromen satt!
Zutaten:
Paprika edelsüß, Oregano, Majoran, Thymian, Rosmarin, Salz, Zwiebel, schw. Pfeffer, Rohrohrzucker, , Kreuzkümmel, Zitronenschale, Chiliflocken, Knoblauch. Natürlich 100 % Bio. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei.
Aufbewahrung:
Trocken lagern
Erhältlich:
Je nach Saison bei uns im Hofladen erhältlich.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Rotkohl-Orangen-Salat.
Rotkohl mal anders: Als frisches, rohes Hauptgericht mit einer großen Aromenvielfalt und nebenbei auch noch sehr gesund.

Kartoffel-Chowder mit Pilzen
Ein Chowder ist ein sämiger, sattmachender, superleckerer Eintopf. Bursch Kartoffelsuppe goes Veggie-Chowder. Mit Pilzen und geröstetem Salbei.

Pasta alla Wodka.
Pasta alla Wodka (oder alla Vodka) ist ein Rezept aus der Italo-amerikanischen Küche, das durch seine großartigen Aromen so ziemlich jeden begeistert.