Nicht nur für Rucola-Liebhaber:
unser Rucola-Hanf-Pesto.
Produktinformation:
Es ist ein wenig herber, ein wenig markanter als Basilikum-Pesto. Und durch unser eigenes Hanföl bekommt dieses Rucola-Pesto ein ganz besonders schöne, tiefe Note.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Natürlich passt Rucola Hanf-Pesto zur Pasta – immer! Aber als Topping für eine Salatbowl oder als Grundlage für eine Bruschetta ist es ebenfalls ein Genuss.
Zutaten:
Rucola, Burschs Hanföl, Rapsöl, Sonnenblumenkerne, Parmesan, Salz, Zitronen, Pfeffer.
Natürlich 100 % Bio. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei.
Aufbewahrung:
Geöffnet im Kühlschrank lagern
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.
Kürbis Risotto
Mit unserer Kürbissuppe aus der Bursch Hofküche, kannst du im Handumdrehen ein sehr aromatisches, würzig, cremiges Kürbisrisotto zaubern.
Wassermelone vom Grill.
Wenn Würstchen, Steak, Mais & Co. mal Pause machen, sind gegrillte Wassermelonen ein Fest. Aus Erfahrung können wir sagen: Auch Fleischesser sind immer wieder davon begeistert. Das Tolle daran, es ist supereinfach.
Sesam-Pak-Choi-Asiapfanne.
Manche denken ja, Pak Choi wäre so etwas Ähnliches wie Mangold oder Spinat – aber das ist er nicht. Pak Choi ist ein sehr milder, knackiger Kohl, der ganz leicht nach Senf schmeckt. Man kann ihn auch gut roh essen, hier kommt er gebraten – hot, hot, hot.