Ehrlich gesagt, ein kulinarisches Highlight ist Schwarzkümmel-Öl nicht gerade. Es schmeckt sehr intensiv scharf-bitter und ist ziemlich dominant. Aber: Ihm werden unglaubliche Heilkräfte nachgesagt – nicht umsonst nennt man es auch das Gold der Pharaonen. Wissenschaftlich Studien zeigen, dass der wichtigste Bestandteil des Schwarzkümmels, das Thymochinon, positive Wirkung auf Allergien, Entzündungen, Blutzucker und Blutdruck haben kann.* Ein Teelöffel täglich soll sich da sehr gut machen. Und das wiegt seinen intensiven Geschmack absolut auf. Unser Schwarzkümmel-Öl ist kaltgepresst (bei uns auf dem Hof), aus echtem Schwarzkümmel und 100% Bio.