Ein Frühlingsklassiker –
unser Bärlauch-Pesto.
Produktinformation:
Bärlauch ist milder als Knoblauch, pfeffrig-frisch, sehr grün. Typisch für den Frühling – aber mit Parmesan und Sonnenblumenkernen kommen in unserem Pesto Geschmackskomponenten dazu, die den Bärlauch nochmal so lecker machen.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Pasta mit Bärlauch-Pesto ist einer unserer erklärten Lieblinge. Aber probiert mal Bärlauch-Pesto als Topping für einen Flammkuchen. Ziemlich beste Kombi….
Zutaten:
Bärlauch, Rapsöl, Sonnenblumenkerne, Parmesan, Salz, Zitronen, Pfeffer Natürlich 100 % Bio. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei.
Aufbewahrung:
Geöffnet im Kühlschrank lagern
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.
Cremige Spargel-Pasta mit Parmesan & Sahne
Einfach, schnell und unglaublich aromatisch: Unser Rezept für feine Spargel-Pasta mit frischem Bornheimer Spargel. Perfekt für den Feierabend!
Leckerbissen: Kleine Sommer-Tartes mit Tomaten
Aus Tomaten kann man sehr viel mehr machen, als „nur“ Salat. Zum Beispiel Fingerfood aus dem Backofen. Als Vorspeise, kleinen Snack bei der nächsten Hitzewelle. Oder als Grillparty-Mitbringsel.
Gurkensalat ganz anders: marinierte Landgurken.
Diese marinierten Landgurken sind eine perfekte Beilage zum Grillen. Und kommen mal ganz anders daher, als der klassische Gurkensalat. Sowohl optisch, als auch geschmacklich.