Überraschend nussig & würzig –
unser Grünkohl-Pesto.
Produktinformation:
Wer hätte das gedacht? Grünkohl-Pesto schmeckt überhaupt nicht nach Kohl, wie man meinen könnte, sondern recht mild, ein wenig herb-nussig. Damit wird aus Ofengemüse oder einer Pasta etwas ganz Besonderes.
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Probiert mal Pellkartoffeln mit Grünkohl-Pesto statt mit Quark. Oder Ofenkartoffel, als Ecken geröstet. Mit dem Grünkohl-Pesto als Dip – sensationell.
Zutaten:
Grünkohl, Sonnenblumenkerne, Rapskernöl, Rigatino Hartkäse, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer. Natürlich 100 % Bio. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vegan, lactosefrei.
Aufbewahrung:
Geöffnet im Kühlschrank lagern
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Süßes Spargelcarpaccio mit Erdbeeren und Prickel zum Dessert
Spargel zum Nachtisch? Ja! Entdecke unser Rezept für süßes Spargelcarpaccio mit Erdbeeren, Prosecco und Pistazien. Ein grandioses Sommer-Dessert!

Dinkel-Luneor-Zucchini aus dem Ofen.
Viele wissen nicht, was sie mit dieser Kugelzucchini namens Luneor anfangen sollen. Ganz einfach: Füllen. Mit Dinkel. Dieses außergewöhnliche Ofen-Rezept ist eines von Evas Lieblingen und begeistert den ganzen Sommer lang.

Ochsenherzen – gefüllt und überbacken.
Wer Inspiration für Tomaten-Gerichte braucht ist hier genau richtig: Das gefüllte Ochsenherz ist eine grandiose Sommer-Aromen-Bombe. Nicht nur für Vegetarier ein absoluter Genuss.
Verschlagwortet Geröstetes Sesamöl