Fruchtig, intensiv, wie von Oma:
Unsere klassische Tomatensuppe.
Produktinformation:
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Du kannst die Klassische Tomatensuppe in unterschiedliche Richtungen verfeinern: Mit Kokosmilch geht’s nach Asien. Mit Parmesan und einer Prise Oregano nach Italien. Und wenn du daraus eine schnelle, aber umso leckere Pasta-Soße kreieren willst – bitte sehr. Hier geht es zu einem etwas ungewöhnlicheren Rezept – Pasta mit Wodka-Tomaten-Sauce.
Zubereitung:
Zutaten:
Aufbewahrung:
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Cremige Spargel-Pasta mit Parmesan & Sahne
Einfach, schnell und unglaublich aromatisch: Unser Rezept für feine Spargel-Pasta mit frischem Bornheimer Spargel. Perfekt für den Feierabend!

Selbstgemachter Ingwershot.
Ingwer ist für uns eine Art Allheilmittel – gegen Erkältung, gegen Hitze, gegen Kälte, gegen Müdigkeit. Ein selbstgemachter Ingwershot ist da definitiv ein Muss in der Küche.

Kürbis Risotto
Mit unserer Kürbissuppe aus der Bursch Hofküche, kannst du im Handumdrehen ein sehr aromatisches, würzig, cremiges Kürbisrisotto zaubern.