Fruchtig, intensiv, wie von Oma:
Unsere klassische Tomatensuppe.
Produktinformation:
Unser Burscher-Genuss-Tipp:
Du kannst die Klassische Tomatensuppe in unterschiedliche Richtungen verfeinern: Mit Kokosmilch geht’s nach Asien. Mit Parmesan und einer Prise Oregano nach Italien. Und wenn du daraus eine schnelle, aber umso leckere Pasta-Soße kreieren willst – bitte sehr. Hier geht es zu einem etwas ungewöhnlicheren Rezept – Pasta mit Wodka-Tomaten-Sauce.
Zubereitung:
Zutaten:
Aufbewahrung:
Erhältlich:
Im Hofladen und auf unseren Marktständen.
Biohof Bursch: leckere Rezepte.
Eine kleine Auswahl findet ihr direkt hier, oder ihr schaut in unserer Rezeptsammlung.

Gurkensalat ganz anders: marinierte Landgurken.
Diese marinierten Landgurken sind eine perfekte Beilage zum Grillen. Und kommen mal ganz anders daher, als der klassische Gurkensalat. Sowohl optisch, als auch geschmacklich.

Cremige Spargel-Pasta mit Parmesan & Sahne
Einfach, schnell und unglaublich aromatisch: Unser Rezept für feine Spargel-Pasta mit frischem Bornheimer Spargel. Perfekt für den Feierabend!

Gazpacho – die kalte Sommer-Suppe
Eine ganz köstliche Abkühlung, saftig, salzig und sehr, sehr lecker, kommt aus Südspanien. Und da weiß´man ja bekanntlich, wie man mit Sommerhitze am besten umgeht. Unbedingt nachmachen …!